Il Monastero di Cortona Hotel & SPA, situato  nel cuore del centro etrusco di Cortona in provincia di Arezzo, ricerca per per il suo Ristorante Gastronomico Gli Affreschi e per la sua Hostaria del Santo:

CHEF DE RANG & DEMI CHEF DE RANG

Requisiti minimi:

• Esperienza, nella stessa mansione, di almeno 2 anni in alberghi 4/5 stelle o in ristoranti con elevati standard di servizio
• Capacità di organizzare e gestire il rango 
• Buona conoscenza della lingua inglese scritta e parlata
• Disponibilità a lavorare su turni
• Buono standing
• Spiccata attitudine all’Ospitalità e al Problem Solving
• Capacità di lavoro in team e sotto stress
• Conoscenza della normativa HACCP

Condizioni contrattuali e retributive:

• Periodo di collaborazione da marzo a novembre 2025.
• Contratto a tempo determinato, full time, 6 giorni di lavoro.
• Un giorno di riposo settimanale.
• Alloggio offerto a titolo gratuito
• Possibilità di rinnovo per le stagioni a seguire.
• Possibilità di lavorare nei Sister Hotels.
• Retribuzione commisurata all’esperienza acquisita e alle capacità organizzative
• Premi produzione sulla base di sistemi premiali ad personam in base agli obiettivi raggiunti.

Per la candidatura, inviare cv a

RisorseUmane@Cronos-HMC.com

Oppure compilare il form online.
Il Curriculum Vitae da allegare non deve avere dimensioni maggiori di 550 kb.

Non verranno presi in considerazioni cv formato Indeed, ma solo in formato Europass completi di foto, informazioni sulla formazione e il dettaglio delle esperienze professionali.

Tutti i CV dovranno essere comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR. Le candidature sono possibili per entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.